今回紹介するお店さんは創業1959年からの老舗店「元祖とんかつカレー カツヤ」さん。元祖の由来は、とんかつに合うカレールーを初めて独自に開発したのが元祖の起源です。
そのとんかつに合うカレールーですが、とても手間暇かけて作られています。
ペースト状に炒めた野菜を密封して2、3年寝かせた後、スパイスや小麦粉を加えてさらに2カ月寝かします。十分に寝かせ終わったルーに、鶏ガラスープやリンゴなどを入れて煮込み、1晩寝かしたら出来上がりだそうです。
元祖とんかつカレー カツヤの店舗情報
| 店名 | 元祖とんかつカレー カツヤ |
|---|---|
| 住所 | 大阪市浪速区元町2-6-25 |
| 電話番号 | 06-6631-8988 |
| 営業時間 | 10：30～20:30 定休日：日曜日 |
| アクセス | JR関西本線(大和路線)JR難波駅南口から徒歩約5分 地下鉄四つ橋線 なんば駅32号出口から徒歩約7分 地下鉄御堂筋線 なんば駅５号出口から徒歩約8分 JR難波駅から489m |
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マップ
場所・外観・内観
場所はJR難波駅から南へ、大波通りを超えて1つ目の信号を右に曲がると左手に見えてきます。駅から徒歩5分～10分ほどで少し離れています。
外観はザ・レトロ！って感じで歴史を感じます。おひとりさま女子には少し入りにくいかもしれませんが、勇気を出して入ってみて下さい。
キッチンカウンターです。
店内もレトロ～☆
テレビが見える位置に座りました。懐かしい雰囲気で落ち着くなぁ。
全席に灰皿が置いてあります。喫煙者には嬉しいですね。
メニューと一緒に置いてありました。
色んなメディアに取り上げれているようですね☆
元祖とんかつカレー カツヤの実食レポ
とんかつカレーA、B、Cが人気のよう。ソースも使い分けしていると記載していますね。
トッピングは卵を入れたい！生、半生、ゆで卵と3つあるけど、悩むなぁ。半生が映えるかも♪
注文したメニュー
悩んで注文したのは
とんかつカレーC(ヘレ肉) 1,800円(税込)
トッピングの卵(半生) 50円(税込)
せっかくなのでヘレ肉にしました！半生卵は映え目当て。めちゃ美味しそうです☆
ここで隣のテーブルにあった福神漬けの存在に気づきました。
福神漬けを添えるとより映えますね！では、いただきます♪
カレールー
ルーは、ドロっとしています。味は深みがあり濃厚！
辛くないけどスパイスが効いてます。スパイスで胸が少しスースーします。ご飯の硬さも丁度よい感じ。
トッピング(福神漬け・半生卵・らっきょう)
福神漬けは甘くもなく辛くもなく。カレーとよく合ってます。
半生卵を混ぜながら食べるとまろやかな味に。
半生卵にして良かったぁ♪生卵よりこっちの方が私は好きです。
らっきょう美味しい☆
とんかつ(ヘレ肉)
綺麗に揚げられているカツ！美味しそうです♪
ヘレ肉ってなんぞ？と思っている方いますよね。関東ではヒレ肉、関西ではヘレ肉と呼ばれていて、ヒレとヘレは同じです。
お肉がやわらかくてしっとりしてます。低脂肪低カロリーで女子に嬉しいヘレ肉☆
カツの量、けっこうあるけど胸やけしない。パクパクいけちゃいます。
実食レポまとめ
ごちそうさまでした☆
すごく濃厚なルーに脂身の少ないヘレ肉が合っていて、とても美味しかったです☆1度は是非食べて欲しいカツカレーです。
次行くときは、ポークカレー食べてみたいなぁ☆
