今回紹介する「なにわ麺次郎」さんは「2021年版ミシュランガイド掲載店」です。人気店からの独立とあってオープン前から話題だったそうです。
その人気店は、大阪市福島区にある人気のラーメン店「燃えよ麺助(めんすけ)」。独立1店舗目は大阪市北区中津にある「麦と麺助(めんすけ)」です。「なにわ麺次郎」は独立2店舗目として難波に出店しました。
なにわ麺次郎の店舗情報
店名 | なにわ麺次郎 |
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公式 | https://twitter.com/naniwa_menjiro |
住所 | 大阪市中央区難波4-1-17近鉄なんば駅構内 |
電話番号 | 06-6575-7536 |
営業時間 | 11:00~22:45 定休日:毎月第3火曜日 |
アクセス | 大阪難波駅から14m |
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マップ
場所
場所は、近鉄難波駅西改札口を入ってすぐの構内にあるので、入場券を買わなくてはいけません。でも、サービス券の付いた入場券を買ってサービス券を提示すると入場料160円がキャッシュバックされるそうです!
外観・内観
かっこいい字体の看板が目立ちます。2019年7月にオープンされたそうです。
外観も店内も綺麗で清潔感があります。
なにわ麺次郎の実食レポ
先に食券を買ってスタッフさんに渡すシステムです。
地鶏醤油らーめん味玉付 950円
あぶりちゃー丼セット 300円
を注文しました。
ステンレスのタンプラー嬉しい♪
注文したメニュー
地鶏醤油らーめんと、あぶりちゃー丼きました!2種類のチャーシューがのっています。
地鶏醤油らーめん味玉付 950円
あぶりちゃー丼セット 300円
スープ
先ずはスープから。一口すすってビックリ!
うまままいっ!出汁やばっ☆旨味凄い☆
上品やけど、色んな出汁と旨味が詰まったスープ
実は私、醤油らーめんってそんなに好きじゃないんですよ。でもこのスープをすすった瞬間から考えが変わりました。ただ美味しい醤油ラーメンに出会ってなかっただけやったんかも・・・出会えたぁぁぁ(≧▽≦)
麺
麺は中細ストレート麺。
写メを撮りながらゆっくり食べていたので麺が伸びると思ってたんですけど、ほとんど伸びを感じませんでした。今までの経験上、私のペースだとめちゃ伸びるんですけどね。麺が伸びないように工夫されていると思いました♪
メンマ・味玉
メンマが太くて大きいです。歯ごたえもよくて美味しい。
味玉です。
かぶりつくと中はトロトロの黄身。味が染込んでて旨い。
チャーシュー
そして、照り輝いている炙りチャーシュー。ほどよい厚みで食べやすく、しつこくない脂が美味しい♪
もう一枚の大きなロース肉のチャーシュー。
小さく折りたたんでからパクっ!
やわらかい☆やさしい脂が旨しです♪
あぶりちゃー丼
一通りらーめんの具を味わったら、あぶりちゃー丼いきます。
チャーシュー丼って肉が硬かったり、ご飯にかかっているタレが濃すぎたりと、頼んで後悔すること多くないです?
私、後悔することが多いんですけど、このちゃー丼はちょっとビックリ!めちゃ旨し♪肉のやわらかさとスパイス加減、ご飯にかかっているタレも甘くて好みの味でした。
実食レポまとめ
ごちそうさまでした。全メニュー制覇したくなるほどとても美味しかったです☆なにわ麺次郎さんのラーメンを食べてから醤油ラーメンが好きになりました♪
次から来るときは、サービス券付き入場券を忘れないように買います。